🍬【むし歯と“糖”の関係、まとめてみました！】🦷📚

　「砂糖だけがむし歯の原因？」
　「うがいすれば大丈夫？」
　そんな疑問に答える、糖とむし歯の関係をまとめました💡

 

🔍知っておきたいポイント

• 🧫むし歯菌は砂糖だけでなく、他の糖も代謝して酸を作る（Step3-2）
• 🍚デンプンも加熱調理で変化し、むし歯の原因になりうる（Step3-5）
• 🍼牛乳・母乳はpHが中性に近く、むし歯リスクは低い（Step3-6）
• 🥦むし歯リスクの低い食べ物・飲み物を知っておくことが大切（Step3-7）
• 🔁糖の摂取量より“回数”が重要！少量を頻回に摂るより、量が多くても回数が少ない方が◎（Step3-8）
• ⏱️頻回に飲食すると、脱灰時間が長くなるため、1日の飲食は4回までが理想（Step3-9）
• 💧食後にうがいをしても、pHはすぐには中性に戻らない（Step3-10）
• 🍭糖アルコール（○○トール・還元○○）はむし歯にならない（Step3-11）
• 🍬キシリトールガムは、咀嚼と甘味で唾液を出し、間接的にむし歯予防に働く（Step3-12）

 

✅まとめ

　「何を食べるか」だけでなく、「どう食べるか」「何回食べるか」がむし歯予防のカギ🔑
　唾液の力や食材の選び方を味方につけて、歯にやさしい生活を送りましょう🦷✨

 

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【参考書籍】
伊藤直人 著「カリエスブック 5ステップで結果が出るう蝕と酸蝕を予防するカリオロジーに基づいた患者教育」医歯薬出版